mandag 14. april 2008

Kosthold og livsstil 16-20

Miniprosjekt uke 16-20, Vg 1 kosthold og livsstil.














Mat tradisjoner, kulturelle forskjeller med bakgrunn i religion.

Velg en av religionene under:

Oppgave.
Beskriv hva religionen går ut på og hva slags mattradisjon som følges pga religionen. Få med hva som er spesielt i løpet av et "mat år".
Lag en oversikt med forslag til hva en person som tar hensyn til den religione du har valgt kan spise i løpet av en dag.
Skriv opp 2 oppskrifter.
Bruk mat på data, næringsberegn hva personen får i seg i løpet av en dag. Skriv ut.
Vurder hva som må endres for å få et fullverdig kosthold.
Dette skal dere presentere for meg ved hjelp av PowerPoint eller i bloggen.

Presentasjonen skal være klar i uke 19. Framføringa gjennomføres i uke 20.

onsdag 9. april 2008

Bransje, fag og miljø 10.04-2008

Hallo gutter, beklager at jeg ikke har anledning til å være sammen med dere i dag. Jeg tilbringer dagen på Høyskolen i Akershus sammen med Vidar.

Planen for dagen i dag er:
1. Fortsette å jobbe med oppgaven.
2. De siste 10 minuttene av timene, bruker dere til å lage et blogginnlegg/rapport i bloggen deres, hvor dere kortfattet orienterer meg om hva dere har gjort/hvor langt dere har kommet i forhold til punktet over.

Ønsker i tillegg at dere sier litt om hva dere kunne ha gjort/hva kunne ha vært organisert annerledes for at dere skulle ha kommet lenger/hatt større læringsutbytte av disse to timene.

Stå på gutter, jeg skal følge med dere fra høyskolen. Har dere behov for å komme i kontakt med meg så ta kontakt på msn da vel (thoraj@c2i.net)!!!

onsdag 2. april 2008

Kjøttbransjen

Hei gutter, denne gangen skal vi i gang med kjøttbransjen.












Oppgaven deres denne gang lyder som så:

Gjør rede for kjøttbransjen.

Dere har 4 skoletimer til rådighet. (to i dag og to neste uke) Dere må gjerne samarbeide.

Dere kan velge om dere utformer oppgaven som en info brosjyre som legges ut på feks Google docs og linkes til via bloggen, målgruppe for brosjyra er ungdomsskolen eller og dere presenterer et innlegg i bloggen.

Vær nøye med å angi kilder, bruk gjerne bilder.

Forslag til kilder: Læreboka, hjemmesiden til Yrkeslitteratur, hjemmesiden til Gyldendal, wikipedia i forhold til kjøtt, restaurant og matfag.com og ladejarlen videregående skoles hjemmeside.

Verktøy som kan være nyttige: GoogleDocs, mindomo