Kosthold og livsstil

Hallo Dina, Henning og Lasse.

I dag kommer Vidar for å være sammen med dere, da jeg er på et møte i Oslo. På bakgrunn av at vi forrige uke prioriterte Bransje, fag og miljø (HMS og førstehjelp), så kommer vi til å prioritere Kosthold og livsstil denne gangen.

Temaet er fortsatt: Repetisjon, med fokus på fett.

Vidar kommer til å ha en innledning for dere, så vil det bli fokus på bloggen. Sørg for at dere lager et innlegg i bloggen deres på fett. Temaet fett, avsluttes etter disse fire timene.

Lykke til.

MVH
Thor-Arne

Kosthold og livsstil

Hallo alle sammen, som i Bransje, fag og miljø så nærmer det seg sommerferie. Vi har i beste fall 4 økter igjen her også.

Temaet denne gangen er: Repetisjon

HVA TRENGER DERE Å REPETERE????

Førstehjelp (side 137 i læreboka)

Hallo alle sammen, nå nærmer det seg sommerferie. Vi har i beste fall 4 økter igjen i Bransje, fag og miljø.

Vi har nå kommet fram til et meget viktig punkt i læreplanen, nemlig HMS og førstehjelp.


Dere får 4 timer til rådighet på dette temaet, når disse 4 timene er over må dere presentere et opplegg som dekker blødninger, kuttskader, brannskader, hjerte-lungeredning, etseskader og avkuttede fingre.


Temaet er så vidt stort og omfattende så det fordrer samarbeid og noe fordeling av temaer. Et velegnet sted for skriftlig samarbeid er for eksempel Google docs.
Dere kan velge om dere utformer oppgaven som et blogg innlegg eller et dokument som rett og slett presenteres i Google docs via et innlegg og hyperkobling i bloggen deres.


Kilder som kan være nyttige: Læreboka i Bransje, fag og miljø, lommelegen.no, forstehjelp.info, Kåre Nesheims hjemmeside, Gyldendal


Vær nøye med å angi kilder, bruk gjerne bilder.


Verktøy som er nyttige i denne sammenheng er: GoogleDocs, mindomo

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen

Hei gutter og jente, nå har vi kommet fram til siste økta i forhold til kjøttbransjen. Når disse to timene er over må dere presentere noe for vurdering.












Oppgaven deres denne gang lyder som så:

Gjør rede for kjøttbransjen.

Dere har 4 skoletimer til rådighet. (to i dag og to neste uke) Dere må gjerne samarbeide.

Dere kan velge om dere utformer oppgaven som en info brosjyre som legges ut på feks Google docs og linkes til via bloggen, målgruppe for brosjyra er ungdomsskolen eller og dere presenterer et innlegg i bloggen.

Vær nøye med å angi kilder, bruk gjerne bilder.

Forslag til kilder: Læreboka, hjemmesiden til Yrkeslitteratur, hjemmesiden til Gyldendal, wikipedia i forhold til kjøtt, restaurant og matfag.com og ladejarlen videregående skoles hjemmeside.

Verktøy som kan være nyttige: GoogleDocs, mindomo

Kosthold og livsstil 16-20

Miniprosjekt uke 16-20, Vg 1 kosthold og livsstil.














Mat tradisjoner, kulturelle forskjeller med bakgrunn i religion.

Velg en av religionene under:

• Rett-troende jøder
• Hiduer
• Budister
• Muslimer
• Adventister

Oppgave.
Beskriv hva religionen går ut på og hva slags mattradisjon som følges pga religionen. Få med hva som er spesielt i løpet av et "mat år".
Lag en oversikt med forslag til hva en person som tar hensyn til den religione du har valgt kan spise i løpet av en dag.
Skriv opp 2 oppskrifter.
Bruk mat på data, næringsberegn hva personen får i seg i løpet av en dag. Skriv ut.
Vurder hva som må endres for å få et fullverdig kosthold.
Dette skal dere presentere for meg ved hjelp av PowerPoint eller i bloggen.

Presentasjonen skal være klar i uke 19. Framføringa gjennomføres i uke 20.

Bransje, fag og miljø 10.04-2008

Hallo gutter, beklager at jeg ikke har anledning til å være sammen med dere i dag. Jeg tilbringer dagen på Høyskolen i Akershus sammen med Vidar.

Planen for dagen i dag er:
1. Fortsette å jobbe med oppgaven.
2. De siste 10 minuttene av timene, bruker dere til å lage et blogginnlegg/rapport i bloggen deres, hvor dere kortfattet orienterer meg om hva dere har gjort/hvor langt dere har kommet i forhold til punktet over.

Ønsker i tillegg at dere sier litt om hva dere kunne ha gjort/hva kunne ha vært organisert annerledes for at dere skulle ha kommet lenger/hatt større læringsutbytte av disse to timene.

Stå på gutter, jeg skal følge med dere fra høyskolen. Har dere behov for å komme i kontakt med meg så ta kontakt på msn da vel (thoraj@c2i.net)!!!

Kjøttbransjen

Hei gutter, denne gangen skal vi i gang med kjøttbransjen.












Oppgaven deres denne gang lyder som så:

Gjør rede for kjøttbransjen.

Dere har 4 skoletimer til rådighet. (to i dag og to neste uke) Dere må gjerne samarbeide.

Dere kan velge om dere utformer oppgaven som en info brosjyre som legges ut på feks Google docs og linkes til via bloggen, målgruppe for brosjyra er ungdomsskolen eller og dere presenterer et innlegg i bloggen.

Vær nøye med å angi kilder, bruk gjerne bilder.

Forslag til kilder: Læreboka, hjemmesiden til Yrkeslitteratur, hjemmesiden til Gyldendal, wikipedia i forhold til kjøtt, restaurant og matfag.com og ladejarlen videregående skoles hjemmeside.

Verktøy som kan være nyttige: GoogleDocs, mindomo